|
|
Boerencamping
Vraag/Antwoord,
11-09-2010
Vraag: Ik heb een middelgroot melkveebedrijf met een boerencamping. Mijn opvolger wil de melkveetak vergroten en heeft niets met de camping. Ik wil de camping behouden en mogelijk nog uitbreiden. Moeten we nu de melkveetak vergroten of de camping? Antwoord: Naast schaalvergroting is verbreding naar meer maatschappelijke diensten, zoals agrarisch natuurbeheer, boerderijverkoop of recreatie en toerisme, in toenemende mate een relevante bedrijfsstrategie voor de agrariërs in Nederland.
Zoals voor elk bedrijf zijn er voor uw bedrijf aandachtspunten. Zo zal de melkveetak een voldoende grootte omvang moeten hebben om ook in de toekomst te renderen. De voordelen van schaalvergroting gelden ook voor melkveebedrijven met een neventak. Meegaan met de schaalvergroting is een strategische keus die goed te onderbouwen is.
Daarnaast is de recreatiesector ook in ontwikkeling. Ook voor de camping geldt dat, als u uw camping voor langere tijd voort wilt zetten, u deze neventak zult moeten ontwikkelen.
Hein de Graaf,
LTO Noord Advies
Bron: Nieuwe Oogst, 11 september 2010